- 2009-05-25 (月) 23:45
- 日常
最近、山形県名物の「だし」にはまっている。
「だし」といっても、カツオぶしなどで摂取できるダシとは全然違う。
まあ、一度見てほしい。
山形県ホームページだしについて
この野菜を千切りし、しょうゆなどを垂らしただけの料理だが、これが死ぬほどうまい！
納豆に「だし」を入れて食べた日には、「日本人でよかった～」と心から思う。
30年間「だし」を知らなかった自分にえらく後悔している。
最近、東京のスーパーでも売られているが、298円とちょっと高い。
けど、ほかに買う手段がないので、買っているが、すぐになくなる。
美味しんだもん。
ともあれ、「だし」、食べたことない人は、ぜひ食べてみてください。
「日本人でよかった～」と心から思うハズです。
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